A bright iced mango matcha refresher combining ripe mango, Japanese matcha and sparkling or chilled water.

Commencez la journée en beauté. Emerald Sunrise marie la douceur dorée de la mangue mûre à la profondeur sereine et terreuse du matcha cérémoniel Emerald Whisper . Cette boisson évoque les premiers rayons du soleil : lumineuse, tonique et pleine d'énergie. Chaque gorgée offre un équilibre subtil entre fruits tropicaux et umami du matcha, vous offrant un moment luxueux et rafraîchissant pour vous ressourcer.

Ingrédients

• 2 ou 3 g de matcha cérémoniel Emerald Whisper

• 30 ml d'eau tiède

• ½ tasse (120 ml) de purée de mangue lisse (fraîche ou congelée)

• 1 cuillère à café de miel clair ou de sirop de mangue (facultatif)

• Eau gazeuse ou eau froide filtrée

• Glace

• Garniture : tranches de mangue

Instructions

1. Fouettez le matcha avec de l’eau tiède jusqu’à ce qu’il soit parfaitement lisse et mousseux.

2. Dans un shaker ou un grand verre, mélanger la purée de mangue et l’édulcorant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

3. Ajoutez de la glace, versez le matcha fouetté et complétez avec de l'eau gazeuse ou de l'eau froide.

4. Remuez ou secouez doucement pour créer un aspect lisse et superposé.

5. Garnissez de tranches de mangue fraîche et d'un brin de menthe pour une finition ensoleillée et élégante.

Résultat : Emerald Sunrise est un mélange radieux de douceur fruitée et de calme du matcha — la boisson parfaite pour éveiller vos sens et apporter une touche de luxe tropical à chaque instant.

Mots clés

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