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Matcha ultra premium ceremonial grade (Emerald whisper) 30g
EMERALD WHISPER Ce matcha ultra premium cérémonial, riche en umami, dévoile une intensité harmonieuse et raffinée. Dépourvu d'amertume, il offre une douceur soyeuse qui s'épanouit en un agréable et long arrière-goût. Idéal à déguster pur, il exprime également toute sa finesse associée au lait, devenant ainsi la base parfaite d'un matcha latte d'une élégance rare. Élaboré à partir d'un assemblage raffiné de plusieurs cultivars Yutakamidori, Saemidori, Asanoka, Kanayamidori et Okumidori. Emerald Whisper exprime l'art du mélange japonais, alliant profondeur aromatique, rondeur en bouche et équilibre parfait. Issu de la première récolte du printemps (avril-mai) et cueilli à Kagoshima, il incarne toute la fraîcheur et la finesse des grands matchas d'exception. Caractéristiques des cultivars Yutakamidori → puissance et umami Saemidori → douceur & éclat vert Asanoka →complexité florale & aromatique Kanayamidori → profondeur & caractère Okumidori → équilibre & liant
435.00 dh 349.00 dh
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Chasen Susudake (fouet à matcha)
Affinez votre expérience du matcha avec ce Chasen japonais traditionnel, fabriqué à la main à partir d'un seul morceau de bambou fumé (Susudake) . Avec ses 100 dents délicatement sculptées , ce fouet est conçu pour créer une mousse dense et soyeuse, idéale pour préparer l'usucha , la forme légère et onctueuse du matcha. Caractéristiques Matériau : Bambou fumé authentique avec une finition brun foncé aux tons chocolat Nombre de dents : 100, parfait pour fouetter rapidement et uniformément Cordon de reliure : Noir ( kusune ), noué serré pour une durabilité exceptionnelle Artisanat : Entièrement façonné à la main selon les techniques traditionnelles japonaises Pourquoi choisir la Maison Zegzaw Chasen Crée une mousse parfaite et aérée en quelques secondes Ajoute une touche artisanale et élégante à votre rituel du thé Conçu pour durer, robuste et raffiné pour une utilisation quotidienne
244.00 dh 195.00 dh
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Cuillère Susudake en bambou (Chashaku)
Cuillère à matcha – Susudake Bamboo Sublimez votre rituel matcha avec cette élégante cuillère traditionnelle, appelée Chashaku , méticuleusement fabriquée à la main en bambou Susudake . Ce bambou rare, vieilli et fumé naturellement, lui confère sa teinte brun doré caractéristique et un caractère chaleureux et raffiné. Conçu pour doser la quantité parfaite de poudre de matcha (environ 1 g par mesure ), il incarne la précision et la grâce de la cérémonie du thé japonaise. Sa forme élancée et légèrement incurvée vous permet de prélever la juste dose de matcha avec élégance, tout en apportant une touche d'authenticité à votre préparation. Caractéristiques Matériau : 100 % bambou Susudake vieilli Finition : Fumée naturelle, durable et raffinée Dosage parfait : 1 à 2 cuillères par portion de matcha Artisanat : Fabriqué à la main selon la tradition du thé japonais
79.00 dh 59.00 dh
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Le Duo Rituel
Célébrez l'art du thé dans sa forme la plus pure. Chaque pièce de ce duo (le chawan et son porte-chasen) est fabriquée à la main par des artisans marocains dans l'un des ateliers de poterie les plus prestigieux du royaume, réputé pour plus de soixante ans d'excellence transmise de génération en génération. Chaque courbe, chaque glacis, reflète la précision et la passion des vrais connaisseurs. Inspirées du chawan traditionnel japonais, ces créations rendent hommage à la cérémonie du thé intemporelle tout en portant la chaleur et l'âme de l'artisanat marocain. Né de la rencontre du raffinement japonais et de la maîtrise marocaine, chaque duo incarne un dialogue entre cultures et traditions. Un hommage à ceux qui voient le matcha comme plus qu’une boisson, un moment d’art. Une création réalisée pour honorer l'âme du rituel du thé.
360.00 dh 299.00 dh