Laissez-vous tenter par notre latte crème matcha coco signature, une boisson qui célèbre l'élégance du matcha et la douceur tropicale de la noix de coco. Soyeux, mousseux et irrésistiblement onctueux, ce latte est conçu pour vous offrir un moment de luxe et de sérénité.
Laissez-vous tenter par notre latte crème matcha coco signature, une boisson qui célèbre l'élégance du matcha et la douceur tropicale de la noix de coco. Soyeux, mousseux et irrésistiblement onctueux, ce latte est conçu pour vous offrir un moment de luxe et de sérénité.
Ingrédients
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3 g de matcha Emerald Whisper (Maison Zegzaw)
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30 ml d'eau tiède (non bouillante, ~80°C)
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150 ml de lait de coco (style barista pour faire mousser, ou normal)
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1 cuillère à soupe de crème de coco (pour la richesse)
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1 cuillère à café de sirop d'érable ou de miel (facultatif, pour une douceur naturelle)
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Glaçons (pour la version glacée)
Instructions
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Fouetter le Matcha
Dans un petit bol, fouettez le matcha avec de l’eau tiède jusqu’à ce qu’il soit lisse et légèrement mousseux. -
Préparez la crème de coco
Faites chauffer le lait de coco avec la crème de coco jusqu'à ce qu'il soit chaud et crémeux (ou faites-le mousser si vous préférez un latte chaud). -
Assembler
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Latte chaud : Versez le matcha dans une tasse, puis recouvrez délicatement avec le mélange de crème de coco.
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Latte glacé : Remplissez un verre de glace, versez le mélange de crème de coco, puis superposez le matcha pour un bel effet ombré.
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Terminez avec une touche signature
Saupoudrez légèrement la mousse de matcha et décorez de flocons de noix de coco pour un look raffiné et signature.
Mots clés
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