Description

Royal Amethyst — Ube philippin premium

Découvrez Royal Amethyst, notre ube philippin 100 % pur disponible au Maroc. Originaire de Dagupan et d’Urdaneta, dans le nord des Philippines, cette igname violette est transformée en une poudre fine à la couleur naturellement intense.

Son profil doux et gourmand révèle de délicates notes de vanille et de noisette. Sa texture fine en fait une base idéale pour les ube lattes, boissons glacées, desserts et créations pâtissières.

Comment préparer un ube latte

Ajoutez 3 à 5 g de Royal Amethyst dans une tasse, mélangez avec un peu d’eau chaude jusqu’à obtenir une pâte lisse, puis ajoutez 150 à 200 ml de lait chaud ou froid. Sucrez selon vos goûts et servez sur glace pour une version glacée.

Plus qu’un latte

Royal Amethyst s’utilise aussi dans les cheesecakes, cookies, pancakes, mochi, glaces, gâteaux, crèmes et smoothies.

Origine : Dagupan & Urdaneta — Philippines
Ingrédient : ube / igname violette des Philippines.

Explorez notre collection d’ube philippin au Maroc, ou découvrez aussi notre matcha japonais premium et notre hojicha japonais.

FAQ — Ube Royal Amethyst

Qu’est-ce que Royal Amethyst et contient-il des arômes ajoutés ?

Royal Amethyst est une poudre 100 % ube, une igname violette des Philippines. Ce n’est pas un thé. Il ne contient ni sucre ni arômes ajoutés : ses notes de vanille et de noisette décrivent son profil gustatif.

Comment préparer un ube latte ?

Mélangez 3 à 5 g de poudre avec un peu d’eau chaude, puis ajoutez 150 à 200 ml de lait chaud ou froid. Sucrez selon vos goûts et ajoutez des glaçons pour une version glacée.

Combien de tasses dans une canette de 100 g ?

Comptez environ 20 à 33 lattes : 20 portions à 5 g ou environ 33 portions à 3 g. Adaptez le dosage à la taille de votre boisson.

Peut-on l’utiliser en pâtisserie et comment le conserver ?

Oui, dans des cookies, cheesecakes, pancakes, glaces, gâteaux ou crèmes. Conservez la poudre au frais et au sec, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière directe, dans son contenant bien refermé.

Livraison, conseils et autres questions : consulter la FAQ complète.

Royal Amethyst – Ube philippin 100 % pur

Fiche produit

Royal Amethyst — Ube philippin premium Découvrez Royal Amethyst, notre ube philippin 100 % pur disponible au Maroc. Originaire de... En savoir plus

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270.00 dh  250.00 dh Étiquette de prix unitaire2.50 dh/g

    Description

    Royal Amethyst — Ube philippin premium

    Découvrez Royal Amethyst, notre ube philippin 100 % pur disponible au Maroc. Originaire de Dagupan et d’Urdaneta, dans le nord des Philippines, cette igname violette est transformée en une poudre fine à la couleur naturellement intense.

    Son profil doux et gourmand révèle de délicates notes de vanille et de noisette. Sa texture fine en fait une base idéale pour les ube lattes, boissons glacées, desserts et créations pâtissières.

    Comment préparer un ube latte

    Ajoutez 3 à 5 g de Royal Amethyst dans une tasse, mélangez avec un peu d’eau chaude jusqu’à obtenir une pâte lisse, puis ajoutez 150 à 200 ml de lait chaud ou froid. Sucrez selon vos goûts et servez sur glace pour une version glacée.

    Plus qu’un latte

    Royal Amethyst s’utilise aussi dans les cheesecakes, cookies, pancakes, mochi, glaces, gâteaux, crèmes et smoothies.

    Origine : Dagupan & Urdaneta — Philippines
    Ingrédient : ube / igname violette des Philippines.

    Explorez notre collection d’ube philippin au Maroc, ou découvrez aussi notre matcha japonais premium et notre hojicha japonais.

    FAQ — Ube Royal Amethyst

    Qu’est-ce que Royal Amethyst et contient-il des arômes ajoutés ?

    Royal Amethyst est une poudre 100 % ube, une igname violette des Philippines. Ce n’est pas un thé. Il ne contient ni sucre ni arômes ajoutés : ses notes de vanille et de noisette décrivent son profil gustatif.

    Comment préparer un ube latte ?

    Mélangez 3 à 5 g de poudre avec un peu d’eau chaude, puis ajoutez 150 à 200 ml de lait chaud ou froid. Sucrez selon vos goûts et ajoutez des glaçons pour une version glacée.

    Combien de tasses dans une canette de 100 g ?

    Comptez environ 20 à 33 lattes : 20 portions à 5 g ou environ 33 portions à 3 g. Adaptez le dosage à la taille de votre boisson.

    Peut-on l’utiliser en pâtisserie et comment le conserver ?

    Oui, dans des cookies, cheesecakes, pancakes, glaces, gâteaux ou crèmes. Conservez la poudre au frais et au sec, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière directe, dans son contenant bien refermé.

    Livraison, conseils et autres questions : consulter la FAQ complète.

    Questions fréquemment posées

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    Nous mettons tout en œuvre pour livrer vos articles sans dommage. Les commandes, à l'exception des sachets zippés de poudre de Matcha, peuvent être retournées ou échangées dans les 7 jours suivant la réception du colis, à condition qu'elles soient dans leur état d'origine.

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