Description
The Hojicha Ritual Set – Autumn Soul Edition célèbre le caractère réconfortant du thé japonais torréfié. Ce coffret hojicha au Maroc réunit quatre accessoires Maison Zegzaw et une boîte d’Autumn Soul Kuki Hojicha biologique 50 g. Il accompagne aussi bien la dégustation d’un thé grillé que la préparation d’un hojicha latte gourmand à la maison.
Les quatre accessoires du coffret
- Chawan : bol bleu en céramique artisanale marocaine pour préparer et servir votre boisson.
- Chasen tate : support assorti en céramique pour poser le fouet après utilisation.
- Chasen : fouet traditionnel à 100 brins en bambou Susudake fumé.
- Chashaku : cuillère traditionnelle en bambou Susudake pour doser la poudre.
Le bol et son support forment The Ritual Duo. Le fouet et la cuillère en bambou complètent les quatre accessoires. Un dialogue entre céramique marocaine et gestes inspirés de la tradition japonaise.
Autumn Soul : thé japonais torréfié
Le coffret comprend Autumn Soul Organic Kuki Hojicha 50 g. Son profil révèle des notes de noisette grillée, de cacao doux et une touche fumée discrète. Différent du matcha vert et végétal, il développe un caractère rond qui s’accorde avec le lait.
Comment préparer un hojicha latte ?
Commencez par préparer le hojicha en infusion selon les indications figurant sur le produit. Savourez-le seul ou associez l’infusion à du lait. Le chawan permet de servir ou de mélanger la boisson ; le chasen peut aider à homogénéiser un latte une fois le thé infusé. Le fouet ne remplace pas l’infusion des feuilles. Découvrez notre guide du hojicha.
Composition et prix du set
Un chawan bleu et son support assorti, un chasen et un chashaku Susudake, plus Autumn Soul 50 g. Prix cumulé habituel : 842 DH. Prix du set : 775 DH.
Entretien des accessoires
Rincez délicatement la céramique après utilisation. Rincez le chasen à l’eau tiède, sans détergent, puis laissez-le sécher sur son support. Essuyez la cuillère en bambou avec un chiffon sec, sans la faire tremper. Laissez tous les accessoires sécher avant de les ranger.
Questions fréquentes
Faut-il fouetter directement le hojicha ?
Non. Infusez d’abord le thé, puis utilisez le fouet si nécessaire pour mélanger le latte.
Peut-on utiliser ces accessoires avec du matcha ?
Oui, retrouvez nos thés dans la collection matcha.
Quelle quantité de hojicha est incluse ?
Une boîte d’Autumn Soul Kuki Hojicha de 50 g.
